Ogni settimana un MENU' DEGUSTAZIONE tipico di una regione Questa settimana: CALABRIA Menu degustazione Antipasti Tartare di tonno con liquirizia e cipolla rossa di Tropea Battuto di gamberi con finocchietto e capocollo croccante Polpettina di neonata con salsa di melanzane Insalatina di [...]
1° Maggio 2017 Puoi scegliere il brunch oppure il pranzo alla carta. PRENOTA
Ogni settimana un MENU' DEGUSTAZIONE tipico di una regione Questa settimana: SARDEGNA Menu degustazione Antipasti Millefoglie di pescato del giorno e pane carasau Carpaccio di gambero e bottarga Polpo alla Catalana Mazzancolla alla Vernaccia di Oristano Primo Fregola con le vongole [...]
Pasqua e Pasquetta 2017 Puoi scegliere il brunch a 20 Euro, oppure il pranzo alla carta a base di pesce. Per il pranzo, menu di carne su richiesta preventiva. Dopo pranzo, in entrambe le giornate, la festa continua con l'aperitivo, la cena e il dopocena. PRENOTA [...]
Menu 8 marzo Drink benvenuto: Mimosa al passion fruit Antipasti: Carpaccio di gamberi con mousse all'arancia Sashimi di salmone affumicato al melo e lamponi Fiore di zucca al vapore ripieno di ricotta mantecata allo zafferano Primo: Raviolone al nero ripieno di spigola su crema di zucca e granella di nocciole Secondo: Tataki [...]
Ogni settimana un MENU' DEGUSTAZIONE tipico di una regione Questa settimana: PIEMONTE Menu degustazione Antipasti Tartare di tonno con le nocciole Carpaccio di spigola con salsa bagnet ross Tomino e mazzancolla Bagna cauda Primo Gnocchetti al castelmagno e polpo Secondo Spigola al [...]
31 DICEMBRE 2016 FESTA DI CAPODANNO VIENI A FESTEGGIARE DA NOI! Carpaccio di gambero rosso con mela verde e croccante al nero di seppia Pepita di salmone con salsa al mandarino e dragoncello Tonno marinato al timo e salsa teriyaki Risotto astice e vaniglia Maltagliati gamberi rossi di [...]
25 DICEMBRE 2016 PRANZO DI NATALE MENÙ FISSO DI TERRA E DI MARE MENÙ ALLA CARTA SOLO A BASE DI PESCE FRESCO MENÙ FISSO A PERSONA 35 € Prenota il pranzo di Natale 2016
Ogni settimana un MENU' DEGUSTAZIONE tipico di una regione Questa settimana: CAMPANIA Menu degustazione Antipasti Battuto di gambero bianco con zucchine alla scapece Polipetti alla Luciana Primo Scialatielli allo scoglio Secondo Filetto di pesce con scarola ripassata € 25,00 a persona Dessert Pastiera [...]
Ogni settimana un MENU' DEGUSTAZIONE tipico di una regione Questa settimana: PUGLIA Menu degustazione Antipasti Gamberi bianchi su stracciatella di Andria e jerba buena Polpo scottato con purea di fave e cicorietta di campo Primo Strascinati vongole e cime di rapa Secondo [...]
