Ogni settimana un MENU’ DEGUSTAZIONE tipico di una regione

Questa settimana: EMILIA ROMAGNA

Menu degustazione

Antipasti

  • Tartare di tonno su vellutata di zucca
  • Carpaccio di salmone su crumble di parmigiano
  • Polpo con salsa allo squacquerone
  • Mazzancolle al balsamico di Modena

Primo

  • Tagliatelle al ragù di moscardini

Secondo

  • Parmigiana di mare

€ 25,00 a persona

Dessert

  • Zuppa inglese
    € 6,00

piatti tipici regionali anche nel buffet dell’aperitivo

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