31 DICEMBRE 2019
CAPODANNO ALLO ZEROZERO100
CENA SERVITA ORE 21:00
Nel casale più antico di San Lorenzo vi proponiamo una strepitosa cena servita a base di pesce “appena pescato” trasformato in portate eccezionali dalla nostra cucina, che insieme a tutto lo Staff vi “coccolerà” fino al brindisi di mezzanotte.
A seguire dance party con musica Dance a partire dalla ‘70 ‘80 e ‘90 fino all’ultimo reggaeton, senza tralasciare e la tradizione del cotechino con le lenticchie portafortuna importantissimo per uno strepitoso 2020.
MENU ALTERNATIVO DI TERRA PER CHI NON MANGIA PESCE
MOSCARDINI FRITTI AL LIME
CARPACCIO DI GAMBERO UVA CARDENAL E PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE
TARTARE DI TONNO CON VELLUTATA DI PATATE E TARTUFO BIANCO
PIZZELLA AL NERO CON SCAMPO STRACCIATELLA E LIME
PARMIGIANA DI PESCE SPADA
VELLUTATA DI CANNELLINI COZZE E ZEST DI LIMONE
TATAKI DI TONNO AI SESAMI SU SALSA TERIAKI
RISOTTO ALL’ASTICE
DOMINO DI ORATA E PATATA VIOLA
MILLEFOGLIE SCOMPOSTO CHANTILLY E SCAGLIE DI CIOCCOLATO
ACQUA
UNA BOTTIGLIA DI VINO OGNI QUATTRO PERSONE INCLUSA
€ 75,00 A PERSONA
CALAMARI FRITTI
RISOTTO CREMA DI SCAMPI (CON MARGARINA E PANNA VEGETALE NO LATTOSIO)
FILETTO DI SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE
MILLEFOGLIE SCOMPOSTO CHANTILLY E SCAGLIE DI CIOCCOLATO
ACQUA
BRINDISI DI MEZZANOTTE
1 DRINK
DANCE MUSIC FINO ALL’ALBA
€ 20 A PERSONA
INGRESSO DOPO LA MEZZANOTTE
1 DRINK
DANCE MUSIC FINO ALL’ALBA
€ 10 A PERSONA
VIENI A FESTEGGIARE DA NOI!
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